九州味処 波羅門は、玄界灘の活魚や呼子のイカ、冬期のふく料理など、四季折々の地元九州の食材にこだわったお料理や珍味を会席コースだけでなく、単品メニューでも数多く取りそろえてご提供いたしております。福岡の地酒や、利酒師おすすめの吟醸酒、九州各地から選りすぐった各種焼酎とともに、目と舌で味わう日本料理の醍醐味をお楽しみください。

※料金はサービス料・消費税が含まれています。


昼食
11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)/平均予算:2,000円

夕食
17:30〜22:00(ラストオーダー21:30)/平均予算:6,000円

個室
7室(2〜32名様)

【毎週水曜日はレディースデー!】

女性限定ランチ『四季彩 なでしこ』
1,950円(通常3,000円相当)

地元九州産の旬の食材をふんだんに使用した体にやさしいランチです。

【長月の献立】
・秋の彩り御膳
・旬の刺身と季節野菜の盛り合わせ
・本日の霙酢掛け逸品
・九州銘柄和牛陶板焼
・鯛蒸篭御飯
・味噌汁
・香の物
・季節のアイス


【ランチ】
おすすめ昼会席『華遊』 
お一人様料金 3,800円

【長月の献立】
-前菜   季節の物盛り合わせ 烏賊柚香和え 蓮芋 丸十密煮 とんぶり和え
-造り   間八炙りサラダ
-煮物   茄子 利久餡
-焼物   九州牛有馬山椒焼
-御飯   篭御飯
-留椀   味噌汁
-香の物  三種盛り
-甘味   和菓子 抹茶


【ランチタイムの御膳・セット】
・『波羅門弁当』   2,500円

・『海鮮満載御膳』  2,300円

・『天婦羅御膳』   2,300円

・『天ざるそば膳』  2,100円

・『和牛すきやき御膳』 3,000円


※おまかせ会席(お祝い・法事など)の内容につきましては、お問合せください。


【ディナーコース】
『博多鍋会席』
御一人様 6,300円

-前菜  季節の物盛り合わせ 
-造り  間八炙りサラダ
-強肴  九州銘柄和牛陶板焼
-鍋   博多水炊き または 博多もつ鍋
-食事  うどん(水炊き) ちゃんぽん(もつ鍋)
-水菓子 季節の物


季節の会席『旬彩』
お一人様 7,500円

【長月の献立】
-前菜 季節の物盛り合わせ 〆秋鯵小袖 子持鮎有馬煮 松笠椎茸 蓮芋 ざくろ 芝海老素揚 丸十レモン煮
-お椀 もち蓮根 蓮根摺り流し
-造り 季菜新鮮のお造り 妻色々
-煮物 秋茄子 利久餡 
-焼物 カマス エリンギ 栗甘露 焼甘長
-替鉢 車海老菊花揚 舞茸 杉茸 酢の物 甘木の川茸 
-酢の物 甘木の川茸 蛇腹胡瓜 帆立 土佐酢
-御飯 鯛蒸篭御飯
-留椀 赤出汁            
-香の物 三種盛り
-水菓子 紫芋アイス  

九州華会席
お一人様 9,300円

【長月の献立『金木犀』】

-前菜 季節の物盛り合わせ 飛魚昆布〆とんぶり 松笠椎茸 蓮芋 ざくろ 芝海老素揚 丸十レモン煮
-造り 烏賊活造り
-煮物 蕪の鱶鰭餡 鳥射込み 菊花
-焼物 魳 エリンギ 栗甘露 甘長
-替鉢 九州銘柄牛有馬焼 姫三つ葉 姫葱 山葵
-酢の物 蝦蛄 川茸 蛇腹胡瓜 茗荷 土佐酢
-御飯  鯛蒸篭御飯 
-留椀  赤出汁
-香の物 三種盛り
-水菓子 ブドウ 梨
【ディナー】
単品メニュー
〜造り〜
烏賊活造り (小)2,500円 (中)4,000円 (大)5,800円
鯖活造り   5,000円
鯵活造り   2,800円
※価格は目安です。大きさにより、価格変更がございます。
※天候により入荷出来ない場合がございます。

造り盛り合わせ3種   2,000円 ほか

〜揚物〜
揚げ出し茄子    700円
天婦羅盛り合わせ  2,000円 ほか

〜煮物〜
茶碗蒸し      500円
鯛のあら焚き    1,400円 ほか

〜焼物〜
ぶりかま塩焼    1,200円
さざえ壷焼     2,100円 ほか

※季節や仕入れ状況により異なります。


お子様メニュー
『お子様プレート』2,500円

●クリームスープ
●サラダ
●ウインナー
●フライドポテト
●ジャンボ海老フライ
●自家製ハンバーグ
●チキンライス
●デザート
●ジュース


お飲み物
・生ビール 1,000円
・梅酒      800円〜
 (福岡県産梅酒 「杜の蔵 しそ梅酒」「梅美田」「うぐいすとまり」)
・ワイン 900円〜
・ソフトドリンク(オレンジ・コーラ・ウーロン茶など) 700円
・焼酎 800円〜
 (芋、麦、米、そば、胡麻、泡盛)
・吟醸酒 1,400円〜 


【福岡、九州の地酒】

「東一」 純米吟醸 (佐賀) 一合 3,500円 四合 14,000円
「繁枡」純米吟醸 (福岡) 一合 2,000円 四合 8,000円
「豊潤」純米吟醸 (大分) 一合 1,800円 二合 3,600円
「溪(たに)」純米吟醸 (福岡県浮羽郡田主丸) 一合 1,700円 四合 7,000円


【〜誕生日・お食い初め・成人・長寿などのお祝いに〜】

天然鯛の塩釜焼
16,000円 ※約40cm

玄界灘で獲れた天然鯛を由緒正しい「塩釜焼き」でご用意いたします。
お誕生日や還暦などの年祝いや、お子様の発育を祈念する食事会などに最適です。
天然鯛を塩で包み焼くことで、その旨みを逃がすことなく身に閉じ込めます。
お刺身でもお召し上がりいただける新鮮な味と豊かな風味をお楽しみください。

※ご利用3日前までに要予約
※お子様のお料理は2,500円よりご用意いたしております











【大人数様でも気兼ねなくお楽しみいただけます!】
「パーティープラン」 ※要予約
心温めるひと時を、ホテルならではのお料理とお飲み物でお楽しみいただけます。

波羅門パーティープラン・・・お一人様7,500円〜
承り人数・・・10〜30名様
【内容】
日本料理コース
飲み放題(2時間)

※要予約(インターネットでのご予約は1週間前、お電話でのご予約は5日前まで承ります)


【個室のご案内】

大切な記念日や小グループでのご利用におすすめのプライベートルームをご用意。
お料理はホール席と同メニューでご利用いただけます。
要予約/全個室とも喫煙可能

●個室「小上がり」(掘りごたつ) 計3室 
 【人数】2〜4名様
 【室料】各1,000円 


●個室「霙(えい)・霰(さん)・霽(せい)」(掘りごたつ) 計3室
 【人数】4〜8名様
 【室料】各2,000円 
 ※中庭が見えます

●個室「広間」 1室
 【人数】9〜32名様(分割も可能)
 【室料】一律2,000円 






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