クリスマスイメージ
【クリスマスケーキ販売のご案内】
※ご予約期間は終了しました。ありがとうございました。

ここだけにしかない“美味しさ”をお届けします。
(※高級素材にこだわりました。)


いつもご利用ありがとうございます。今年のクリスマスケーキのテーマは「こだわりの美味しさと楽しさ」です。九州産の苺にこだわった「フルール・ド・ノエル」新作「ビッシュ・マロンキャラメル」新作「ビッシュ・フリュイージュ」の楽しいビッシュ・ド・ノエル2種をご用意しました。ホテルではひとつひとつに時間をかけ仕上げる為、多くクリスマスケーキを作ることは出来ません。しかし逆に、大量生産のケーキでは味わえない、本物のクリームの美味しさ、本物のフルーツの味、本物のケーキのやわらかさをお届けできると思っています。「もっともっと美味しいクリスマスケーキを!」と思い、全パティシエが力を合わせお作りします。今年はぜひ、私達の作る「ホテルメイドクリスマスケーキ」を食べてみてください。また、皆様には楽しいクリスマスの一時をお過ごしください。


シーホーク・チーフパティシエ
濱田 正和(Hamada Masakazu)
オーストリア菓子に魅せられ、ウィーン入。ヨーロッパを歴訪し、ドイツ・フランス菓子を研鑽。シーホークホテル&リゾート創業よりチーフパティシエとして腕をふるい現在に至る。
ケーキ&ベーカリー「コート・ド・フルール」
●ご予約期間 11月1日(木)〜12月15日(土) 19:00迄
 ※クリスマスケーキの受付期間を12月20日(木)19:00迄に延長しました。
 ※フラワーギフトは12月15日(土)19:00迄です。

●インターネットからご予約いただくと10%OFF。(赤字は10%OFFのインターネット特別価格です。フラワーギフトは除く。)
ご予約・引取り方法について


【D】 フルール・ド・ノエル
九州産苺・生クリームを柔らかスポンジでサンドした苺のクリスマスケーキ。誰もが好きなシンプルな組み合わせだけに、素材に妥協しないこだわりで作っています。
直径 約15cm 3,900円(3,510円)

【E】 フルール・ド・ノエル ショコラ
フランス産チョコレートとフレッシュ生クリームをチョコレート生地でサンドし、チョコレートクリームでコーティングしたチョコレート尽くしのクリスマスケーキです。
直径 約15cm 3,900円(3,510円)

【F/G】 ビッシュ マロンキャラメル
(大/小)

ちょっぴりほろ苦いキャラメルの味と香りの中に、マロンのムースとマリアージュ。聖夜を思わせる艶やかなグラサージュ・ショコラです。
【F】直径 約17cm 3,500円(3,150円)
【G】直径 約25cm 5,000円(4,500円)

【H/I】 ビッシュ・フリュイージュ
(大/小)

柔らかなレアチーズの中に、甘酸っぱい杏子のゼリーをはさみ、沢山の苺を飾ったビッシュ・ド・ノエル。おすすめです。
【H】直径 約17cm 3,500円(3,150円)
【I】 直径 約25cm 5,000円(4,500円)

【A】 キャロル(パウンドケーキ)
数種類のフルーツを高級ブランデーに漬け込み熟成させた、味わいあるフルーツケーキです。
直径 13cm 2,000円(1,800円)

【B】 アルブルポム(パウンドケーキ)
冬はリンゴが美味しい時期。甘酸っぱいリンゴをキャラメルで煮込み、バター生地の中に入れたパウンドケーキです。
直径 13cm 2,000円(1,800円)


※「ガレット・デ・ロワ」は、他の商品とお渡し期間が異なりますのでご注意ください。
お渡し期間は2008年1月1日(火)からになります。
【C】 ショコラ・エトワール(パウンドケーキ)
毎年人気のある星形のパウンドケーキ。チョコレート味のバター生地に、熊本産の渋皮栗を混ぜ込みました。
直径 15cm 2,000円(1,800円)
王様のお菓子「ガレット・デ・ロワ」
ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)とは、フランス語で“王様のお菓子”という意味。1月6日の公現節に食べるフランスの伝統菓子です。公現節とは、イエス・キリストの誕生を祝福する為に東方の三博士がベツレヘムを訪れた日の事で、フランスでは祝日となっています。この日には家族や友達など大人数で集まり、皆でガレットを切り分けて食べます。中に一つだけ「フェーブ」と呼ばれる人形が入っていて、それに当たった人は王様・女王様になれて皆から祝福されるという、とても人気のある行事菓子です。新年の縁起菓子としてご贈答にもきっとお喜びいただけます。
直径 18cm 2,500円(2,250円)


フラワーギフト

【1】 スノーマンからの贈り物
スノーマンがかわいらしいオリジナルのブーツアレンジメント(2,500円)と、アルブルポム(2,000円)がセットで4,000円の大変お得なコラボレーションギフト。クリスマスの楽しいひと時にいかがですか?
・アルブルポム 直径 約13cm
・ハッピースノーマン 高さ 約23cm x 幅 約15cm
4,000円(宅配可)

【2】 ハッピースノーマン
赤いブーツに入ったスノーマンがかわいらしいクリスマスアレンジメント。クリスマスのパーティシーンを賑やかに演出してくれます。
高さ 約23cm x 幅 約15cm 2,500円
(宅配可)


【3】 スノーツリー
ブルー・ホワイト系でまとめたグラスキャンドルとツリー型アレンジのセット。グラスのスノーマンの笑顔はお部屋を楽しく彩ります。
高さ 約30cm x 幅 約16cm 3,500円
(宅配可)


【4】 ホーリーナイト
真紅のバラと、ブラック&ゴールドのオーナメントがゴージャスなアレンジメント。クリスマスを華やかにする、とっておきのフラワーギフトです。
高さ 約20cm x 幅 約20cm 5,800円
(宅配可)


【5】 ジュエルブーケ
宝石のようなオーナメントが印象的なブーケ風花束。スタイリッシュで大人っぽいクリスマスギフトです。
長さ 約28cm x 幅 約23cm 5,000円
(宅配可)

※「ジュエルブーケ」は、お引取りまたは福岡市内限定の配達とさせていただきます。
ご予約方法・お引取り方法について

■ご予約受付/11月1日(木)〜12月15日(土) 19:00迄
 ※クリスマスケーキの受付期間を12月20日(木)19:00迄に延長しました。
 ※フラワーギフトは12月15日(土)19:00迄です。

■お渡し(お引取り)期間/12月22日(土)〜12月25日(火) 11:00〜19:00の間
 ※フラワーギフトのお渡し期間は12月20日(木)〜12月25日(火)11:00〜19:00の間になります。
 ※「ガレット・デ・ロワ」のお渡し期間は2008年1月1日(火)からになります。
■お渡し(お引取り)場所/4Fシアラ ケーキ&ベーカリー 「コート・ド・フルール
■宅配サービス/フラワーギフト商品(商品記号(1)〜(5))は宅配でも承ります。(全国一律800円、ただし(5)の配送先は福岡市内に限ります)
■お支払方法/ご来店(お引取り)時にお支払いいただくか、銀行振込になります。
                        振込先:福岡銀行 本店 普通口座 2827953
                             口座名「株式会社ホークスタウン」
                        ※ご入金は2007年12月17日(月)までにお願いいたします。
                          12月17日(月)〜12月20日(木)の期間中にお申込の方は、
                          ご来店(お引取)時のお支払いをお願いいたします。
                        ※振込手数料はお客様のご負担になります。

■ご予約はレストラン予約で承ります (平日9:00〜20:00/土日祝日9:00〜18:00)
                        フリーダイヤル 0120-449-390
                      
TEL/092-844-8000
                         FAX/092-844-7887
■申込書のダウンロード(PDF)
 FAXでお申込みの場合は、申込書をダウンロード(右クリック⇒「対象をファイルに保存(A)...」)してご利用ください。

※インターネット・FAXにてお申し込みいただいた場合は、折り返しご確認のご連絡をさせていただきます。
※ご連絡いただいた個人情報は本商品のお申し込みに関する目的に使用します。